Hoplà ultime novità e Offerte!

In: Root Il: Giovedì, Marzo 2, 2023 Commento: 0 Likes: 926

Gentili Partners, siamo lieti di presentarvi gli ultimi aggiornamenti sul marchio Hoplà.

Hoplà, brand di Trevalli Cooperlat, leader nel settore delle creme vegetali, si rivolge ai professionisti del mondo pasticceria e cucina con una linea di prodotti a base di grasso vegetale esclusivamente pensati per loro: Hoplà Professional. Scopriamo in dettaglio ciascun prodotto della linea. Hoplà Professional da montare già zuccherata è ideale per la preparazione e decorazione di torte, torte farcite, semifreddi e gelati. Con un’ottima stabilità ed un’eccellente resa, è un preparato senza glutine impiegabile anche con crema pasticcera, cioccolato, nocciola ed aromi vari. Hoplà Professional da montare e per cucina è un prodotto versatile non zuccherato, ideale sia in cucina come condimento alternativo alla panna di origine animale, sia in pasticceria per farciture e decorazioni, in alternativa alla panna animale per dolci. Senza glutine, presenta un’ottima resa ed eccellente stabilità. In cucina presenta un’elevata stabilità acida, mentre in pasticceria è facilissimo da montare. Hoplà Professional Easy Top è particolarmente indicata per la copertura di torte monumentali, per il cake design e per la realizzazione di torte “nude”, in alternativa alla pasta da zucchero. Semplifica la realizzazione di decorazioni ed elimina l’utilizzo della crema al burro nella copertura di pan di spagna o sulle basi in polistirolo. Senza glutine, è ideale nelle preparazioni che richiedono una lunga ed elevata tenuta della panna a temperatura ambiente. È inoltre fortemente resistente alle temperature negative e consente l’abbattimento di tempi e costi nella preparazione delle torte monumentali. A base di grasso vegetale (90%) e panna (10%), Hoplà Professional Dual Top 90/10 rappresenta la soluzione perfetta per chi vuole avere un ottimo alleato in cucina. Senza glutine e dal sapore caratteristico di panna, è l’alternativa vegetale non zuccherata per gli chef che vogliono aggiungere quel tocco in più alle proprie preparazioni. Infine, Hoplà Professional Cooking & Dressing Sauce è una salsa estremamente versatile, utilizzabile a freddo, cosi com’è, o a caldo, leggermente scottata. Senza glutine e dal gusto tipico di panna, è un prodotto pronto all’uso ideale per condire piatti ricchi a base di pasta, carne e pesce e piatti leggeri, come le insalate. Ideale anche per pizza.

VARIE TIPOLOGIE DISPONIBILI - MOQ: 5.000€ Brand Hoplà - CONSEGNA: 2 SETTIMANE

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