Nuovi Prodotti
Nuovi Prodotti
Barbera Lattina Siculo EVO Olio 500ml I.G.P. Sicilia
BBR018
- Tipo di olio: Olio Extra Vergine di Oliva - Sicilia Indicazione Geografica Protetta
- Cultivar: Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola
- Zona di provenienza: Sicilia
- Altitudine uliveto: Collina
- Periodo di raccolta: Ottobre, dicembre
- Tecnica di raccolta: Brucatura a mano
- Sistema di estrazione: Estrazione a freddo a ciclo continuo entro 48 ore dalla raccolta, decantazione naturale e travasi
- Filtraggio: Mediante teli naturali
- Ente di certificazione: IRVO
- Aspetto: Colore verde con riflessi giallo oro
- Aroma: Intenso con note erbacee nette e persistenti
- Gusto: Fruttato tenue a sfondo dolce con leggero retrogusto mandorlato
- Utilizzo: Ideale su insalate, crudités, minestre di legumi e tutti i piatti della cucina vegetariana
Scheda tecnica
- PZ x CTN
- 12
- CTN x STR
- 13
- CTN x PAL
- 52
- Barcode
- 8002591906213



