Barbera EVO Olio Bio 750ml I.G.P. Sicilia (Etichetta Verde)

Riferimento: BBR015

Dimensioni(cm): Dim.: 22.90(L) x 30.90(H) x 15.40(P)

Volume(m³): 0.0109

Peso(kg): 7.38

Altezza PLT(cm): + 15(H) Pallet

Tipo di olio: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico - Sicilia Indicazione Geografica Protetta
Cultivar: Biancolilla, Nocellara del Belice, Cerasuola
Zona di provenienza: Sicilia
Altitudine uliveto: Collina
Periodo di raccolta: Ottobre, dicembre
Tecnica di raccolta: Brucatura a mano
Sistema di estrazione: Estrazione a freddo a ciclo continuo entro 48 ore dalla raccolta, decantazione naturale e travasi
Filtraggio: Mediante teli naturali
Ente di certificazione: ICEA - IRVOS
Aspetto: Colore verde con riflessi giallo oro
Aroma: Delicatamente speziato
Gusto: Fruttato tenue a sfondo dolce con leggero retrogusto mandorlato
Utilizzo: Ideale su insalate, crudités, minestre di legumi e tutti i piatti della cucina vegetariana